似夢似幻的搭上方舟，peter點出大家分享口袋裡所帶的種籽之外，『種植的經驗』也是進入荒島需要的；Peter的提醒，讓我感受到，口袋裡的種籽是維
持活下來的重要食物，每一顆種籽都是如此的珍貴。也驚醒我這一年裡，手上擁有種籽時，照書養、是新手、是樂趣，因此有澆太多水、照顧太好或乾死或…，然而
我覺得大自然很包容，一再地給機會：透過自己種植的觀察、遊走在環境裡看看自然生態的景象、再回頭閱讀資料。
現在台灣環保議題的凸出，正是讓遠離大自然太久的人，能夠回頭看看大地，難怪peter溫柔的堅持努力喚醒沈睡的人。『種植的經驗』與『種籽』的獲得，都
是在每天日出日落太陽月亮規律的成長休息…依照植物的本性，讓照顧者親自體驗『生命真正的節奏』；也提醒我們強調『效率』裡，大自然想透過植物送給人們有
能量的甘美食物，都因時間不足，讓我們在餐桌上食之無味，也很難想像老人們口中『不好吃』和以前『好吃』的差異在那裡？？？
惠雯老師開場白直接點出二十多年前，自己是新手、也是完全沒想過在農業空間發展、原以為是綠手指而成植物殺手過程中，她悟
到『有機的心』『與大地和諧共生』才是永續農業， 惠雯
老師的分享讓在場的人，似乎沒有藉口說『我不行』；『自家採種』的主題裡，從家人都喜歡『愛吃』出發，一家人對待植物如家人照顧，植物記得主人的態度和適
應環境的能力，一代一代的傳承告訴它們的後代； 惠雯
老師家的生活＆人與植物＆當地環境，三腳鼎立自成一格的特色，令人羨慕也讓人人有希望，只要在自己的地方＆自家採種＆用心去耕耘，就可以展現自己風格。
惠雯
老師分享目前擁有130多種種籽，以秀明自然農法固定在『原地連做』，在收成時選擇自己喜歡的成果，每種植物留下約30株，每株收集後混合在一起，來年再
種，種籽透過一代、二代（淘汰掉可能是Ｆ１種籽）、、、重覆經歷八代工作裡，找出適應環境的品種，成為『固定種』種籽。
植物扮演著照顧土壤、水、與動物的角色，現今許多植物（原生、馴化）面臨滅絕的威脅。『留種的條件』1.選對季節（氣候乾燥）一般冬天或一、二月採
收，2.維持品種，3.養蜂（傳遞花粉）。種植種籽時依種籽對環境的溫度選擇，例如需要冷的成長環境植物則在秋天種，需要熱的成長環境植物則在春天種；還
有透過種植留種也是必要的行動。
『挑選種籽』依乾／濕有不同，乾：適合在植物上就會乾枯的，禾本科、豆莢、繖型花科、蘿蔔等，網篩中搖一搖將種籽泡在鹽水中，不良的種籽與其他雜質便會浮
在水上，留下好的種籽，擦乾放在過濾網上有助於通風乾燥；濕：有果肉的需要發酵，例如番茄、小黃瓜，將種籽挖出來自然發酵不加水，經２～4天後用清水清洗
獲得種籽，在不會黏的紙（碟子）上陰乾。
『維持品種純度』有些植物自花授粉，如此就可保持純度；在不同時間種植不同品種，例如種植季節首與季節尾的品種，如此花粉不會混在一起；有些異交作物可以
用網狀環境授粉；除了種籽還有非種籽～扦插：大多數香草植物、玫瑰、忍冬、枸杞、紅鳳菜，用插枝的種苗與母株的基因幾乎一樣。分株：芭蕉、馬鈴薯、芋頭、
檸檬香芧、康復力等，具有地下莖或地下根的植物以生長點或芽眼的部份繁殖。
『保存環境』低溫／乾燥；收成的種籽不宜直接在陽光下晒乾，可放在通風處自然乾，隔年就種的種籽經乾燥，收藏在陰暗乾燥通風處即可，大部分保存三年，若想
延長保存年限，用牛皮紙包、放入深色不透光的缶子裡、放在不見太陽的地方（攝氏５-２０度的空間）或放在冰箱冷藏。容器最好使用玻璃的，文字標示在容器的
內外各貼上一份。
種籽要能自家採種方式才有可能永續農業，早期農耕生活就是自己留種籽，近幾年Ｆ１種籽（種籽無法繁殖、只能種一次）讓農民在經濟上增加沈重負擔，Ｆ１種籽
需要配合化肥與農葯，才能有高產量長得好看的品種～喪失抗病、耐旱、風味與營養的基因和特質；卻苦了土壤，土壤裡有很多的生物，一直無怨無悔的貢獻讓土壤
愈來愈肥沃，然而農藥殺死了土壤裡的生物，讓土壤貧乏愈來愈硬化，植物吸收農藥，農藥藉著人們進食吃入肚子裡；好看的品種成分裡讓人們吃了並不會比以前更
有抗體。相對地，我們發現了吃原生植物較多的社區，人的身體健康度趨向強壯，不易被天氣變化溫差大有適應不良引起很多的病痛，也可以不靠疫苗就能維持人們
的本能。
「有機一定是非基改」一詞裡，有機二字在一般農民認為是放有機肥即是有機，基改或非基改的種苗，一般農民並不清楚購於市售的種苗來源？？？鼓勵自家採種可
以讓農民很清楚種籽來源。因此「原生植物／古早種／固定種是強壯的社區食物來源」給了我們面對現在「加護病房的農業：肥料／農藥／耕種人老化」的問題獲得
一線曙光； 郭 教授提供耕種條件：健康的土壤／找對的農作物，又讓我們可以做的事往前跨出一步。
『健康的土壤』第一步就是停止農藥、肥料再進入土壤，讓土壤自我調整找到土壤的平衡狀態，如果人們要加速土壤改良，也只要做～種植動作，找水源給土壤即
可；『找對的農作物』最直接的方法，就是回到種植的地方，觀察植物生態與在地長者聊聊植物、閱讀相關生態資源，透過親自種植多元的種類，土壤會告訴你每種
植物的適應狀況。
透過種植原生植物／古早種／固定種，持續栽培的概念，我覺得有三大好處1.最直接的改善我們的健康（因為食物是生命的來源），2.活化種籽（無論如何保存種籽都需要重新種植），3.用植物傳承給孩子生存的禮物（身體擁有健康的競爭力）。
好的種籽需要適時「水」的配合，水資源裡最直接可以做的事即是屋頂雨水收集：1.屋頂雨水收集可防止缺水時的調節，2.可以改善台灣河川短小、水泥化面積比率過高的問題，3.水池能讓自然生態豐富多元化。
三種重要食物1.視為主食，提供多數人能量與碳水化合物，例如米、麥、玉米或根莖類的馬鈴薯、地瓜、芋頭；2.豆科植物在根部有固氮作用，提供氮養分給土壤，各種豆類（花生、樹豆、翼豆、菜豆…）提供人類所需的蛋白質；3.木瓜、芭蕉、蕃茄…可直接生吃的果實。
以上是我的獲得，思考自己在登上方舟前能做的事，也頓悟到「做好源頭事」讓生活可以較輕鬆、健康、自主。
