烘爐崎親子生態農園

感恩大地母親～田間道路不灑除草劑 〇 楓樹窩無毒耕種的面積就像散落的拼圖,串連每片小拼圖的田間道路不灑除草劑的話,將是社區裡的人兒和動植物的健康有非常大影響。 〇 此刻正逢夏日草兒茂盛,田間道路車子行進因草兒造成的危險事實,為了解決種種原因要灑除草劑之事。 〇 想從事情發生...

回溯有機農法源起 致力推動有機農業的台大農藝系名譽教授郭華仁回顧，有機農法的發軔，可追溯到一九三○年代。奧地利哲學家魯道夫‧斯坦納(Rudolf Steiner)在講座中倡議，農場應減少外來物質的投入，自成一有機體，以生態永續原則運作。英國植病學者亞伯特‧霍華(Albert...

豆豆知多少？！消費者天地 連續端午節假日 我在家旅行！ 你呢？ 我在挑豆 朋友們來電說要過來.... 豆豆需要我努力挑呢 朋友問著如何挑？ 問著豆莢長得怎麼樣？ 問著什麼是本土的黃豆? 問著黃豆種在那裡？ 問著為什麼要提撥售價3％石虎保育？ 問著...一切的答案都在窗外的生態環境...

< 白腹秧雞在稻田生活 > 從開始種稻才注意到白腹秧雞是我的鄰居。 記得第一次相遇,有一天小小白腹秧雞也許還不清楚人世間,突然在護城河裡玩水,不小心被隔著窗戶的我看見,當時我手忙腳亂之下隔著玻璃窗拍下一張小小白腹秧雞 ( 約手掌小 )。 之後心中一直想再見它,卻不容...

小麥防鳥食的綿線綁法，為生態 & 人找到平衡的做法。 將棉線平行拉直，每條線間隔約 20 公分，將線距調整到鳥類翅膀會碰觸到、但不會被纏住的位置，讓牠們下飛覓食時以為誤觸陷阱，相互通報警訊且飛離，達到嚇阻鳥食的效果。 2017年這片麥子是2015年自己留的麥種，請大...

烘爐崎親子生態園2016年想做的事 「用泥土蓋的自然建築」：帶領學員從腳踩的泥土啟程，嗅聞泥土香氣、感受土的溫度、質地，學習土地無盡的永續價值，讓參與者共同協力蓋出兩坪大小的兩層樓土屋。 2015年楓樹窩石虎窯誕生，現在邀請你一起欣賞，透過影像記錄，感受到協力的能量，令...

秋末的陽光下 回顧今年的種植 今年水稻台南16號是在地第二代的種子 從去年收成自己保留穀種、自行育苗、插秧、割稻… 倒吊米是今年提升從種植到餐桌之間的加工 收割後稻株倒吊日曬，讓水份倒流入稻穀、增加香甜風味，成為「倒吊米」，米粒會更Ｑ、更香。 當我們享用時，沒想到~台南16號是以...

理念:  製做環保酵素是為了減少生果菜皮 讓家庭中的垃圾減少 化資源成能源的經驗交流 運用在居家、農業、醫療 時間:2015年3月13日上午九點 ~ 2015年3月15日下午五點 (星期五 ~ 星期日三天兩夜) 地點: 烘爐崎親子生態園（苗栗縣通霄鎮楓樹窩3鄰31之1號） 內容:...

屏科大野生動物保育研究所的陳美汀長期投入石虎保育研究 , 楓樹窩是產出第一篇石虎野外研究的地方。 楓樹窩石虎米是一群楓樹在地居民結合新鄉村協會、慈心有機農業發展基金會 , 以無毒無農葯、友善石虎的農作方式。 希望將石虎保育的觀念融入社區、活化社區 , 讓社區的生態與經濟找...

理念 : 一起守護楓樹窩的生態環境 讓各種動植物帶給人們幸福感 友善行動 ~ 手工插秧、DIY石虎窯烤Pizza、認識石虎愛逗留的 環境 讓我們一起為楓樹窩盡一己之力 ◎參加對象 : 以30個親子家庭為主，讓美好生態畫面種植在孩子內心。 ( 因場地限制、名額有限 )  ◎集合時間...