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Posted on 2016年1月28日 星期四
2016楓樹窩社區石虎窯聚會
時間2016年02月 09日
早上9:30 ~ 下午3:30
〇 認識石虎窯 〇 大家一起柴燒共食

石虎窯可以達到650度溫度
除了烤披薩之外
可以依不同溫度烤出不同的食物
大家約好一天依溫度排出食物內容

2015年初第一次石虎窯社區聚會
讓李阿明心動回楓樹窩
讓不少回娘家的社區女兒們
帶著父母到石虎窯春遊
2015年徐明昌很用心的認識石虎窯
大家可以和徐明昌FB一起討論&分享

2016年延續石虎窯聚會的精神
請大家在活動內容裡認養工作或食物
或是每一人一菜、或是你有更好的點子
請和阮秀珍FB連絡
讓阮秀珍整理告訴我們需要準備什麼

https://www.facebook.com/events/188597344833016/

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很棒的典範
寒害 ~ 提醒我們的思維
突顯「環境教育」是台灣目前的弱勢
全民一起再學習

http://udn.com/news/story/9320/1468672


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祭 ~ 寒流受害者
冷得...楓樹窩烘爐崎的鳥兒躺在園前
第一次那麼近看它
也是和它永別的時刻


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傍晚到小麥田看它們會不會凍傷


https://www.facebook.com/%E7%83%98%E7%88%90%E5%B4%8E%E8%A6%AA%E5%AD%90%E7%94%9F%E6%85%8B%E5%9C%92-366646386779211/?pnref=lhc

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水資源的平衡運用
好冷
大家已經準備躲進被窩了嗎 ?
夜已深
風雨在一天中揮灑
還沒有準備休息的樣子
今早未起床
耳朵聽得外面寒流中的風雨
走到護城河看了水位
引水到生態池裡
回首七年來運用樸門永續設計的概念
在設計裡水資源是第一步
老天爺給的水
保安林給的水
井水
耕種時要開溝
土壤/植物保住的水
人用水的習慣
廢水再回收的水
在設計裡有一般水量和氣候變遷突然的暴雨量
平衡水資源
似乎是腦海裡現在的拿捏工作

<  元月24日烘爐崎親子生態園早上八點半,室溫10.6度,外面屋簷下4.7度。>

https://www.facebook.com/%E7%83%98%E7%88%90%E5%B4%8E%E8%A6%AA%E5%AD%90%E7%94%9F%E6%85%8B%E5%9C%92-366646386779211/?pnref=lhc



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2016年第一次記錄烘爐崎親子生態園內動物
結果發現不認識的青蛙
有誰認識它
我如此靠近它
它如此信任我

屬於台灣特有種的盤古蟾蜍分布非常廣,他們的眼睛後方有一突起的耳後腺體,當受到刺激或是威脅時便會自腺體分泌白色的毒液。實際上個性憨厚溫柔的蟾蜍是不太喜歡放毒的,畢竟毒液是他們保命的重要工具,可是相當珍貴的。除非是出現誤食現象,不然正常的觸摸觀察,並在觀察後正確洗手,蟾蜍可說是相當可愛的小生物呢!



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烘爐崎親子生態園裡
有個砌石螺旋菜圃為田園動物的家
陪伴我們在田園工作的工具伙伴們
今天要為它們做個家
從整地開始
第一個 ~ 體力訓練
沒有四個人 / 搬不起來的相思樹
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眼前的一片石虎田夢想豆
從10月19日種下夢想豆
預計2月左右收成
我們會等待黃豆全株乾燥後採收
屆時用割下植株方式
讓根系留在土壤裡
為下期石虎米的肥力做準備
採收需很多人力收集黃豆
@ 在此邀約有興趣的朋友一起來 @



https://www.facebook.com/media/set/?set=a.793611287416050.1073741869.366646386779211&type=3

預定 2月11-13日下午的1:30~4:30
< 方式 >
你可以親自來看 , 看烘爐崎親子生態園 ,親眼見證我們在做的一切。

你在採收黃豆時 , 你做了什麼貢獻 !
我們會「導覽」 , 讓你更親近土地 , 也認識農夫。
< 活動費用 >
國小 ( 七歲 )以上每人收費150元
送導覽和自己當天採收的黃豆1台斤 ( 請自備容器 )
< 備註 >
請參加者事先報名 / 活動費現場收 ( 請至烘爐崎親子生態園訊息報名 , 待通知黃豆是否可以採收了 )
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Posted on 2016年1月1日 星期五

早安 !!
麥子向你說新年快樂
12月8日種下麥子 , 預計明年四月底收成 。
「學習麥之旅」是依麥子成長的食農教育,有三月和四月的機會 , 目前三月十二日已有人訂 , 四月九日等待你的預約 ( 約20個大人小團體 )。
預約「學習麥之旅」
內容 : 會從麥田到石虎窯窯烤麵包 ,動手製做自己的麵包。
時間 : 早上9:30 到 下午麵包出爐 ( 完整從磨麥到揉麵團/發酵時間到烤麵包,所以結束時間大約會到傍晚。 )
午餐 : 以我們生產的石虎米、黃豆、麥食材來設計料理
費用 : 成人700元 ,十歲以下600元 ( 每人帶回一個麵包 ) ,三歲以下100元(不送麵包)。內含石虎保育贊助 %
人數 : 20個大人 ( 不含小孩 ) 總數在30人之內
地點 : 烘爐崎親子生態園 ( 苗栗縣通霄鎮楓樹里3鄰31之1號 )

https://www.facebook.com/366646386779211/videos/788520057925173/?theater

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